2012年10月19日

第19話 椀物 カニのあんかけ

こんばんわ^^

本当に秋も深まり、少しづつ冬が近づいて来ましたね。

今日は、カニを使った(カニカマでもOKです)
体を温める 超簡単なお椀物をご紹介します^^

<用意するもの>
・めんつゆ(濃縮) 大3
・生姜 すりおろし 小1
・水溶き片栗粉 大1
・カニ身(かにかま)お好みで
・三つ葉 少量

<作り方>
水1カップを沸かし、めんつゆをいれる
火を止め水溶き片栗粉をいれてトロミをつける
お椀にカニ身を盛り付け、汁をそそぐ。
飾りに三つ葉を飾れば出来上がり^^

生姜が体を温まりますよ、おすすめです^^
posted by カニあかちゃん at 23:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月10日

第17話 カニのバター焼き

この一週間で、カニのポーションを食べました〜exclamation×2

冷凍もので解凍すれば、生になってるやつです。
カニのサイズは5Lって袋には書いてたけど
解凍したら1/3サイズダウンε=ε=(;´Д`)ガックシ

カニをバター焼きにしてみたら、ふんわり触感で
生さが丁度ええかんじに柔らかくて、
すっごく美味しかったです'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァ

カニのバター焼きは、バターが焦げやすいから
中火くらいで焦げに注意です(●´ω`●

posted by カニあかちゃん at 23:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月03日

第16話 カニちょこれーと

 甘いもん好き!! カニが好き!!
という人に お勧めの商品を発見wwww

キタ━━━━━(((゚∀゚)))━━━━━ !!!!
リアル子かにチョコレート(楽天さんより)
検索すれば、出てきますww
一度、見てください煤i゚Д゚)スッ、スゲー!!
頼もうとしましたが すでに売り切れ・・('A`|||) 

買う方も買う方だけど、
売る方とパテシエさんの情熱に感動です^^
posted by カニあかちゃん at 12:02| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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