第15話 懐かしの かにパン

Ｉ　ＬＯＶＥ　かにぱん
　
商店街を歩いていると、
なつかしいヤマザキパンの駄菓子屋を発見∩ﾟ∀ﾟ∩age
入ってみると、やはり子供のころに通った駄菓子屋の雰囲気・・

小腹が空いたので、ちっさな埃かぶった棚に
かにパンを発見！！よみがえる懐かしさｗ
パッケージにカニのイラストで
かにの形した、薄いパンが2枚はいってるやつ
小学生のころに友達と分けあった思い出がよみがえりました。
いい思い出です★彡

懐かしいのはいいとして、
衛生的に悪そうだったので
購入はやめました・・ｷﾞｬｱｧｧｧ━━━━(ﾟДﾟｌｌ)━━━━━ !!!!!!

第14話 美味しい蟹てんぷらを食べました

今日は、お家で初めて天ぷらをつくりましたｷﾀ ― .∵・(ﾟ∀ﾟ)・∵. ― ｯ!!

食材はエビの代わりにカニ身、鶏肉、かぼちゃ、たまねぎ、なす♪

めんつゆ、大根おろしでサッパリと頂きました＾＾

エビ天も大好きですが、おすそわけで冷凍蟹を頂いたので

蟹にしました〜なんと贅沢の極みなんでしょう( ´艸｀)ﾍﾍﾍ

ご飯にのっけて蟹丼も旨かった！！

美味しいご飯って本当に幸せになりますね（´・ω・｀）ﾉｼ

第13話 すきやきのタレは、海鮮にも合います

今日、近所のスーパーで特売してたから
すき焼きのタレを買っちゃいました＾＾
すきやき以外にも、結構使い道が広がります
中身が、砂糖、醤油、みりん、だし、とかだから和食に最適です＾＾

特にお肉にあいますが、一工夫して魚介類
冷凍のホタテやｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ、エビ、カニ、魚、
お酒の一品としては、さっと煮れば美味しいです（´・∀・｀）ﾍｰ

特に、甲殻類のエビとかカニは殻に旨味があるから
エキスがでてお勧めです。煮すぎは禁物！！
魚介類、甲殻類は、熱湯でさっと湯通しして臭み消し、火を通しておいて
出汁でさっと煮るほうが、身が硬くなりにくいですよ（｀・ω・´）ﾉﾖﾛｼｸ